Adventure menu Tandoori quinoa – vegan 400g
Za exotickým názvem se skrývá naše vůbec první vegan jídlo. Ale nemusí se jej obávat ani klasický strávník vyznávající masitou stravu. Quinoa je jedna z nejstarších obilovin Jižní Ameriky a je velmi bohatá na vápník a bílkoviny. Mimo to je quinoa také cenným zdrojem hořčíku, železa, fosforu a mnoha vitaminů. Ve spojení s cizrnou, garam masala kořením, výživnými batáty, hnědým cukrem, himalájskou solí, olivovým olejem dostanete 400g nejen zdravého, ale energeticky skvěle vyváženého jídla. Vyzkoušejte a probořte mýty, že vegan jídlo není chutné.
SLOŽENÍ:
batáty, zeleninový vývar (voda, mrkev, petržel, pastiňák, celer), quinoa (16%), rajčata, cizrna, červená cibule, citrónová šťáva, olivový olej, zázvor, koření garam masala (koriandr, kmín, pimento, muškátový ořech, pepř )
| Nutriční hodnoty | 100 g | Jídlo | |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | kcal | 140 | 560 |
| Energetická hodnota | kJ | 588.5 | 2354 |
| Tuk | g | 3.8 | 15 |
| Nasycené tuky | g | 0.5 | 2 |
| Bílkoviny | g | 5.0 | 20 |
| Sacharidy | g | 24 | 96 |
| Cukry | g | 4 | 16 |
| Sůl | g | 0.8 | 3.2 |
V ČEM JE TO KOUZLO?
100% PŘÍRODNÍ SUROVINY
TRADIČNĚ RUČNĚ VAŘENÉ JÍDLO
UNIKÁTNÍ TECHNOLOGIE KONZERVACE BEZ CHEMIE
PŘÍPRAVENO ZA 2 MINUTY
NENÍ POTŘEBA ŽÁDNÁ VODA
3 ROKY TRVANLIVOST PŘI 1-30°C
LZE OHŘÁT SAMOOHŘEVEM BEZ VAŘIČE A OHNĚ
KONZERVACE BEZ KONZERVANTŮ?
Že to není možné? Jen si vzpomeň na svou babičku, jak zavařovala marmelády, kompoty, dokonce i maso. Akorát už jsme o pár desítek let dál a umíme to nejen s masem, ale i s kompletním jídlem a ne do sklenice, nebo konzervy, ale do lehkého skladného sáčku. Ano, je to dražší a náročnější, což dnes nikdo moc dělat nechce. Naštěstí my to máme trochu jinak;)
A jak to probíhá? Jídlo nejdřív tradičně uvaříme a ještě teplé naplníme do bariérových sáčků. Ty se hermeticky uzavřou a ihned jdou do tzv. autoklávu, tedy parního vysokotlakého hrnce, kde se jídlo zasteriluje. Tím, že na sebe všechny kroky ihned navazují a jídlo se za žádných okolností nedostane do stavu, kdy by se v něm mohly množit bakterie, jsme docílili toho, že nemusíme používat žádné chemické konzervanty a jiné přísady.
JAK TO OHŘÁT? ZAPOJ FANTAZII
Hraješ si rád/a? Tak to tě naše sterilovaná jídla budou bavit. Jdou totiž ohřát nesčetným množstvím způsobů. Děláme to 9 let a pořád nás zákazníci dokážou překvalit na co zase přišli:D
Tím, že je jídlo už kompletně připravené a musí se jen ohřát, stačí tedy najít jakýkoli zdroj tepla. Zatím máme v sortimentu kromě nudného vařiče tyto: horký pramen, motor u auta nebo motorky, horký výfuk, nad ohněm jako špekáček, nad ohněm na rozpáleném kameni, v horkém písku, na rozpáleném asfaltu, na trajektu v umyvadle s horkou vodou:D
Tak co? Vymyslíš něco dalšího?
No a pro fajnšmekry tady máme ještě jednu HIGH-TECH vychytávku, bezplamenný SAMOOHŘEV!
A jak to funguje?
Samoohřev se skládá ze dvou částí:
Zipper-bagu (něco jako trouba ve které se jídlo ohřeje; na desítky použití)
Samoohřevné kapsle (obsahující nehašené vápno; na 1 použití) - Do zipper-bagu vlož ohřevnou kapsli (20g na 1 porci nebo 50g na 2 porce)
- Dále do zipper-bagu na kapsli vlož zavřené jídlo
- Přilij požadované množství vody (použij rysku na obalu od kapsle)
- Zavři zipper-bag pomocí zipu a za 12min máš jídlo ohřáté;)
Dodatočné parametre
| Kategória: | hlavní jídla |
|---|---|
| Záruka: | Dle expirace |
| Bez laktózy: | ano |
| Bezlepkové: | ano |
| Hmotnost před přípravou (g): | 251 a více |
| Počet osob (porcí): | Porce pro 1 osobu |
| Převažující surovina: | zelenina |
| Vegetariánské: | ano |
| Způsob konzervace: | sterilované |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
