Adventure menu Hovězí v rajské omáčce s těstovinami 82g
Každý velký dobrodruh začíná malými krůčky. S krátkýma nohama je to ale větší štreka, a tak dostanou malí dobrodruzi rychle velký hlad. Ten ale nebývá jen tak ledajaký! Je to "hlad na něco dobrýho". Proto jsme připravili jídla plná energie, 100% přírodních surovin a uvařená speciálně pro dětské chutě. Prckům se budou dělat boule za ušima. Ale sbíhat sliny se budou i dospělákům. Váha 82g (250g finálního jídla).
Každý velký dobrodruh začíná malými krůčky. S krátkýma nohama je to ale větší štreka, a tak dostanou malí dobrodruzi rychle velký hlad. Ten ale nebývá jen tak ledajaký! Je to "hlad na něco dobrýho". Proto jsme připravili jídla plná energie, 100% přírodních surovin a uvařená speciálně pro dětské chutě. Prckům se budou dělat boule za ušima. Ale sbíhat sliny se budou i dospělákům. Váha 82g (250g finálního jídla).
Zapomeňte na školní jídelnu. To by méďa bručel. Tohle je klasika všech klasik, která bude vonět i těm nejmlsnějším jazýčkům. Libové kousky hovězího, ideálně nasládlá omáčka, která vyjde vstříc dětským chutím, a k tomu veselá těstovinová zvířátka. Říkal snad někdo, že s jídlem se nehraje?
Složení
Hovězí maso zadní (25 %), pšeničné těstoviny (20 %) (semolina, voda), rajská omáčka (49 %) (voda, rajský protlak (voda, rajčatový protlak, cukr, sůl), cibule bílá, kořenová zelenina (mrkev, celer, pastinák, petržel), hovězí vývar, rýžová mouka, kukuřičná mouka, řepkový olej, cukr, citron, sůl (jedlá kamenná sůl, jodičnan draselný), pepř, skořice, nové koření, bobkový list).
Nutriční hodnoty
| 100 g | Jídlo | ||
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | kcal | 390 | 296 |
| Energetická hodnota | kJ |
|
|
| Tuk | g | 5,4 | 4,0
|
| Nasycené tuky | g | 1,3 | 1,0 |
| Bílkoviny | g | 26,0 | 20,0 |
| Sacharidy | g | 79,0 | 60,0 |
| Cukry | g | 12,0 | 9,1 |
| Vláknina | g | 2,5 | 1,9 |
| Sůl | g | 1,6 | 1,2 |
Základem jsou 100% přírodní suroviny
Bez nich prostě přírodní jídlo neuděláš, ani kdyby ses rozkrájel/a. Maso i zeleninu bereme čerstvé, chlazené od lokálních dodavatelů. Nepouživáme žádné polotovary a všechno si připravujeme poctivě sami od základu. No řekněte, kdo z vás má během treku nebo dovolený tak čas a chuť tohle řešit?
Ruční vaření podle tradičních receptur
Když už máme ty nejlepší suroviny, tak jim musíme dopřát taky odpovídající péči. U nás nenajdeš žádné automatizované výrobní linky. Každá porce jídla projde rukama našich kuchařů - srdcařů, kteří si s jídlem doslova hrají. Bohužel musíme psát i to, že všechna jídla jsou nejdřív klasicky uvařena než se suší, případně sterilují. Jestli si teď říkáš, že je to přece jasný, tak bohužel to dnes je spíš výjimka. To všechno děláme jen proto, aby sis mohl/a ve spacáčku mlaskat blahem.
Nakonec přichází high-tech konzervace
Máme hotové jídlo. No a co ted' s ním? Aby vydrželo opravdu cokoli a drželo s tebou krok ať už se vydáš kamkoli, musíme s ním udělat pár kouzel. Kouzla máme celkem dvě a to vakuové sušení, nebo sterilaci. U obou je unikátní to, že si jídlo zachová svou přirozenou chuť a nutriční hodnoty a i po X letech je stejné, jako čerstvé uvařené. Vakuové sušení používáme pro co nejlehčí jídla do batohu, sterilaci pak pro jídla, u kterých není takový tlak na nízkou váhu, nýbrž na rychlost přípravy.
Dodatočné parametre
| Kategória: | hlavní jídla |
|---|---|
| Záruka: | Dle expirace |
| Bez laktózy: | ano |
| Bezlepkové: | ne |
| Hmotnost před přípravou (g): | 1 - 100 |
| Počet osob (porcí): | Porce pro 1 osobu |
| Převažující surovina: | hovězí maso, těstoviny |
| Vegetariánské: | ne |
| Způsob konzervace: | sterilované |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
