Adventure menu Farmářská šunka s čočkovým ragú 400g
Energeticky velmi výživné čočkové ragú jsme pro tentokrát doplnili skvělou farmářskou šunkou. Tato výběrová šunka z 98% masa, nakrájená na kostičky je po zamíchání s čočkou skvělým doplňkem tohoto lehkého, ale přitom velmi sytého jídla, které vás nabije na dlouhé hodiny. Černá čočka Beluga doplněná orestovanou zeleninou, podmanivou chutí balsamicového octa a dalších koření, dotváří chuť celé této gurmánské symfonie. Díky své konzistenci se jídlo rychle prohřeje ve všech svých vrstvách. A nyní už jen vzít lžíci a ochutnat!
Složení:
Černá čočka Beluga (23%), šunka (20%-vepřové maso (min.98%), pitná voda, jedlá sůl s jódem, aroma, extrakt z koření), pórek, mrkev, řapíkatý celer, ocet balsamico (hrozinky, voda), řepkový olej, česnek, sůl, pepř.
Nutriční hodnoty | 100 g | Jídlo | |
---|---|---|---|
Energetická hodnota | kcal | 136 | 544 |
Energetická hodnota | kJ | 571 | 2284 |
Tuk | g | 3,5 | 14 |
Nasycené tuky | g | 1 | 4 |
Bílkoviny | g | 11 | 44 |
Sacharidy | g | 15 | 60 |
Cukry | g | 1 | 4 |
Sůl | g | 1.2 | 4.8 |
V ČEM JE TO KOUZLO?
100% PŘÍRODNÍ SUROVINY
TRADIČNĚ RUČNĚ VAŘENÉ JÍDLO
UNIKÁTNÍ TECHNOLOGIE KONZERVACE BEZ CHEMIE
PŘÍPRAVENO ZA 2 MINUTY
NENÍ POTŘEBA ŽÁDNÁ VODA
3 ROKY TRVANLIVOST PŘI 1-30°C
LZE OHŘÁT SAMOOHŘEVEM BEZ VAŘIČE A OHNĚ
KONZERVACE BEZ KONZERVANTŮ?
Že to není možné? Jen si vzpomeň na svou babičku, jak zavařovala marmelády, kompoty, dokonce i maso. Akorát už jsme o pár desítek let dál a umíme to nejen s masem, ale i s kompletním jídlem a ne do sklenice, nebo konzervy, ale do lehkého skladného sáčku. Ano, je to dražší a náročnější, což dnes nikdo moc dělat nechce. Naštěstí my to máme trochu jinak;)
A jak to probíhá? Jídlo nejdřív tradičně uvaříme a ještě teplé naplníme do bariérových sáčků. Ty se hermeticky uzavřou a ihned jdou do tzv. autoklávu, tedy parního vysokotlakého hrnce, kde se jídlo zasteriluje. Tím, že na sebe všechny kroky ihned navazují a jídlo se za žádných okolností nedostane do stavu, kdy by se v něm mohly množit bakterie, jsme docílili toho, že nemusíme používat žádné chemické konzervanty a jiné přísady.
JAK TO OHŘÁT? ZAPOJ FANTAZII
Hraješ si rád/a? Tak to tě naše sterilovaná jídla budou bavit. Jdou totiž ohřát nesčetným množstvím způsobů. Děláme to 9 let a pořád nás zákazníci dokážou překvalit na co zase přišli:D
Tím, že je jídlo už kompletně připravené a musí se jen ohřát, stačí tedy najít jakýkoli zdroj tepla. Zatím máme v sortimentu kromě nudného vařiče tyto: horký pramen, motor u auta nebo motorky, horký výfuk, nad ohněm jako špekáček, nad ohněm na rozpáleném kameni, v horkém písku, na rozpáleném asfaltu, na trajektu v umyvadle s horkou vodou:D
Tak co? Vymyslíš něco dalšího?
No a pro fajnšmekry tady máme ještě jednu HIGH-TECH vychytávku, bezplamenný SAMOOHŘEV!
A jak to funguje?
Samoohřev se skládá ze dvou částí:
Zipper-bagu (něco jako trouba ve které se jídlo ohřeje; na desítky použití)
Samoohřevné kapsle (obsahující nehašené vápno; na 1 použití) - Do zipper-bagu vlož ohřevnou kapsli (20g na 1 porci nebo 50g na 2 porce)
- Dále do zipper-bagu na kapsli vlož zavřené jídlo
- Přilij požadované množství vody (použij rysku na obalu od kapsle)
- Zavři zipper-bag pomocí zipu a za 12min máš jídlo ohřáté;)
Doplňkové parametry
Kategorie: | hlavní jídla |
---|---|
Záruka: | Dle expirace |
bez laktózy: | ne |
bezlepkové: | ano |
hmotnost před přípravou (g): | 251 a více |
počet osob (porcí): | Porce pro 1 osobu |
převažující surovina: | čočka, vepřové maso |
vegetariánské: | ne |
způsob konzervace: | sterilované |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Adventure menu je Česka značka která vznikla v roce 2011 a specializuje se na outdoorové jídlo. Adventure menu je plnohodnotné jídlo, které se ručně vaří v České republice. Do Adventure Menu se nepřidávají žádné chemické látky. Přesto je trvanlivost těchto pokrmů 3 roky. Tajemství dlouhé trvanlivosti spočívá ve sterilizaci. Adventure Menu je připravováno za velice vysokých teplot a následně prudce zchlazeno. Tak se zničí veškeré škodlivé mikroorganismy, ale zároveň jsou zachovány všechny vitamíny a minerály.